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淄博:大棚蔬菜成主流 整体上涨

来源:国际大蒜贸易网    发布时间:2016/12/26    内容所属:蔬菜新闻    大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 受寒冷天气影响,淄博市蔬菜价格普遍上涨。价格监测数据显示:与12月上旬相比,昨日蔬菜价格上涨的有20种,价格下降的有6种,价格持平的有7种。

  冬季以来,大棚蔬菜逐渐成为市场主流,价格较高。昨日蔬菜价格多数明显上涨,其中茄子、油菜、生菜、小白菜、青辣椒、胡萝卜上涨幅度较大,分别为40%、25%、25%、25%、20%、20%.

  据业内人士介绍,近来菜价整体上涨,主要还是季节性因素——北方大棚生产的蔬菜,在气温逐渐下降以后,价格出现小幅上涨;冬储菜随着储存的时间延长,储存费用、损耗都有所增加;产自南方产区的蔬菜上市量逐渐加大,反季节蔬菜占比增加,也拉动了菜价走高。

  近期南方蔬菜仍然是供应的短板,一旦南方蔬菜大量上市,多个品种的价格是会出现下降的。据商户预判,今年元旦前后,南方产区蔬菜在市场的占比会进一步提高,蔬菜供应偏紧的局面会得到比较明显的改观。

  (来源:中国蔬菜网) 【原题目:蔬菜供给偏紧 淄博市价格整体上涨】

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