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高产大蒜秋播种植技术

来源:国际大蒜贸易网    发布时间:2016/10/27    内容所属:技术专区    大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)了解到,采用地膜覆盖的方式栽植大蒜,能够提前大蒜的上市时间,增加产量,一般亩增产增收10%以上。

  一、品种选择

  秋播大蒜应选择抗寒力强、休眠期短的品种。

  1.苍山蒲棵大蒜

  苍山大蒜产区的主栽品种。成株高80-90厘米,假茎横径1.4-1.5厘米。叶片绿色,条带状,互生,扇形排列。一般中部叶长30~50厘米、宽2厘米。蒜薹绿色,长60~80厘米,横径0.46~0.65厘米,单根蒜薹重20~30克。蒜头横径一般在3.5~4.2厘米,重28~34克,6~7瓣;皮薄,白色,瓣内皮稍显粉红色。生长期240天左右,为中晚熟品种。该品种适应性强,较耐寒,生长势较强,品质好。亩产蒜头1500公斤左右,蒜薹400公斤左右。

  2.苍山高脚蒜

  该品种也是苍山大蒜中的一个优良品种。成株高85~90厘米,茎粗1.4~1.6厘米,叶片肥大,浓绿色,每株10~12片,叶片宽2.0~2.5厘米。蒜薹粗长。蒜头多为6瓣,重31克左右,皮白,瓣内带有淡黄色。属晚熟品种,生长240天以上。生长势强,较耐寒。蒜头产量高于苍山蒲棵大蒜。

  二、适期播种

  大蒜必须适期播种,过早播种出苗率低,且易出现复瓣蒜;过迟,冬前生育期短,幼苗太小,易受冻害,且影响大蒜产量及品质。大蒜播种最适时期是植株在越冬前长到5~6片叶,此时植株抗寒力最强,在严寒冬季不致被冻死,并为植株顺利通过春化打下良好基础。地膜大蒜适播期,大约在“秋分”到“寒露”两个节气之间,即9月底到10月初。亩播量200~250公斤。

  三、整地施肥

  大蒜对土壤的适应性比较广泛,沙壤、壤土都可以,但以有机质丰富、土层深厚、排水良好的微酸性沙质土壤为好。在这样的土壤上种植大蒜,根系发达,返青早,抽薹早,蒜头大,而且辣味浓香,起蒜容易。精细整地,增施有机肥,对提高大蒜产量改善品质具有重要意义。种植大蒜的地块需要深翻细耙,以增加土壤的通透性,有利于土壤微生物的活动和土壤养分的转化,有利于根系的发展和鳞茎肥大。由于覆盖地膜,在大蒜生长期间不宜追肥,因此,在播种前应结合整地一次性施足底肥,每亩地施腐熟好的优质圈肥5000公斤,饼肥80公斤,氮、磷、钾三元复合肥40公斤,硫酸锌1.5公斤。然后深耕细整,达到上虚下实,无坷垃,做成畦面60厘米宽,畦底宽70厘米,高10~12厘米,畦距30厘米的小高畦。

  四、播种盖膜

  选择个头大、蒜瓣大而整齐、蒜瓣硬实、颜色新鲜的蒜头做种。一般要求蒜瓣百粒重400克以上,当地温稳定在18~19℃,即可播种。播前浸种,100公斤蒜种先用0.3%的磷酸二氢钾水溶液浸种6小时,然后用500克50%的多菌灵粉剂播种,这样不但能提前出苗、防病,而且还能提早成熟,增加产量。在备好的小高畦上按行距18厘米、株距6~8厘米播种,开沟深度为10厘米,将种瓣排在沟中,并使其保持直立,每亩地密度掌握在40000~50000株,播后整平压实土壤,浇两水(隔天一水),然后盖土覆膜。覆膜时,要求地膜在畦面上平展而无皱褶,地膜下面无空隙,使地膜紧贴畦面。以免滋生杂草。当大蒜出苗50%以上时进行破膜,破膜用尖铁丝在膜上扎孔,孔口直径掌握在1厘米左右。

  五、播种后的管理

  主要是水肥管理。应掌握好5水,即上冻前一次冻水、早春一次返青水、蒜薹露帽时浇第三水、隔10天浇第四水,蒜薹采收前7天停水,采薹后及时浇一水。结合返青水亩施20公斤尿素,结合第三水(露帽水)亩追腐熟好的人粪尿1000公斤,结合抽薹水亩施10公斤尿素即可。

  六、病虫害防治

  大蒜主要虫害是根蛆,主要病害是叶枯病及锈病。在用药防治上要以高效、低毒、低残留农药为主,掌握好用量。

  1.根蛆防治

  在大蒜烂母期和蒜头膨大期用48%乐斯本乳油1000~1500倍液或用1.1%苦参碱粉剂3公斤加水1500升灌根。

  2.叶枯病

  在返青后用5%施保功可湿性粉剂2000倍液喷雾。

  3.锈病

  在发病初期用20%粉锈宁乳油2000倍液喷雾预防,10~15天再喷一次。

  七、及时收获

  蒜薹在5月上中旬收获后,蒜头进入膨大期,结合大蒜膨大水,可浇施人粪尿或化肥。如有蒜苗早衰现象,可进行叶面施肥,用磷酸二氢钾500~700倍液或2%尿素喷雾。5月下旬到6月初及时收获、晾晒、贮藏。

  (来源:衡水新闻网) 【原题目:秋播地膜大蒜高产栽培技术】

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