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国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 随着各种节日的接踵而至,又到了用蒜的高峰期,12元/斤,13元/斤……近日,在泸州城区多家农贸市场“蒜你狠”又回来了,每斤零售价10元以下的大蒜已很少见,蒜价再次回到高峰,直逼猪肉价。
在石马沟农贸市场、澄溪口菜市场,大蒜的价格普遍突破了10元/斤。王氏批发市场蒜头的批发价也达到8元/斤。“批发价都要8元/斤,加上损耗,再加上各种成本费,大蒜10元/斤也是亏本买卖。”洪洋菜市场的一经营户表示。
“蒜头批发价原来也不低,要6元/斤,现在涨到8元/斤,主要是进货价格涨了。受天气影响产量减少,加上人为的囤货炒作因素,造成今年蒜价走高。”王氏批发市场长期做蒜头批发生意的刘师傅分析认为。国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)了解到,泸州市面上的大蒜主要来自山东等地,也有一些本地产的蒜头等供应蔬菜零售市场。
大蒜价格居高不下,不仅给市民生活造成影响,也让许多餐饮经营户叫苦不迭,尹相国开烧烤店四年多了,现在店里每个月光是大蒜的消费就将近500元,而之前只需一两百元。 尹相国:“以前烤蒜和生蒜是免费的,现在烤蒜也要收个成本费,小本经营确实也不容易。”
(来源:人民网) 【原题目:泸州大蒜价格直逼猪肉价 炒蒜者富餐饮叫苦不迭】
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