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国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)了解到,徽县是全国秋播越冬大蒜最适宜的产区之一,“徽县紫皮大蒜”蒜头形状玲珑,鳞瓣饱满,瓣皮乌紫、肉质脆嫩、汁液粘重、芳香浓烈、辛辣适口、营养丰富,是食用和调味的佳品,亦可入药,为地地道道的特色产品。
由于独特的地理位置和优越的农业环境条件,徽县“三蒜”产品享誉省内外,紫皮大蒜是徽县土特产品家族中栽培历史最悠久、种植面积最大、生产效益最好的经济作物。2003年取得无公害农产品认证、2005年取得A级绿色食品认证、2007年注册品牌商标4枚、2008年获得中国杨凌农高会“后稷奖”,2013年亩均产值达到6000元。
2014年,徽县紫皮大蒜种植协会申报的“徽县紫皮大蒜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。徽县紫皮大蒜划定的地域保护范围:徽县所辖泥阳镇、江洛镇、伏家镇、栗川乡、银杏树乡、城关镇、水阳乡等7个乡镇103个行政村。地理坐标为东经105°34′00″~106°27′00″,北纬33°33′00″~34°11′00″。
(来源:中国甘肃网) 【原题目:陇南徽县紫皮大蒜】
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