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国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 据常州市物价局1月1日(以下称年初)至3月24日(以下称本期)对该市物价的监测数据显示:常州市生姜价格基本稳定,蒜头价格同比明显上扬。
据调查,常州市区7家农贸市场本期每500克生姜零售均价6.5元,与年初持平,与去年同期比上涨18.18%。据凌家塘批发市场经营户介绍,目前生姜批发价格为每500克2.5元,自年初以来,批发价格基本保持稳定,与去年同期比,批发价格也基本持平。
而常州市区7家农贸市场本期每500克大蒜头均价为11.29元,比年初涨2.64%,与去年同期比大幅上涨36.19%。据凌家塘批发市场经营户介绍,目前大蒜头批发价格为每500克9.5元,比年初涨了1元,涨幅10%以上,上涨原因主要春节拉动加上大蒜头国内库存越来越少,导致价格上涨。与去年同期比每500克涨了0.7-0.8元,同比涨幅8%左右。
目前新蒜开始陆续上市,但新蒜需晒干后才能投放市场,大量上市大概还要两个月。因此未来两个月内大蒜供应仍以去年陈蒜为主,而陈蒜量少将导致价格仍有一定上涨空间,估计批发价将冲高至10元。
据悉,今年大蒜头产量由于种植面积扩大将有所增加,新蒜上市量将超过去年3成以上,但由于人们现在对健康更关注,大蒜头又可以预防部分疾病等,国内需求量也在增加,因此价格是否会因为供应量增加而下跌还很难预计。
(来源:网易新闻) 【原题目:蒜价上涨,零售每斤11块多 与去年同期相比涨了36.19%】
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