2017年5月24日“实话石说”

老石于蒜都金乡
2017年5月24日（周三）

　　又是一年大蒜收获季，就今年大蒜的产量、面积、价格备受蒜农及蒜商关注，为了掌握第一手资料，于5月8---13日，国际大蒜贸易网大蒜调研组一行，深入大蒜主副产区一线，田间、市场详实了解大蒜生产、交易情况。

　　我们到产区听到最多的一句话：“今年大蒜面积大、蒜个头大、产量高而价格低”的声音，看到最多的是蒜农满面的无奈和蒜商满目的迷茫。

　　大蒜调研第六站山东兰陵县。我们沿着苍邳省道一路北行，车到长城镇时，公路两侧有部分早熟大蒜，已经收获完毕，据蒜农老李介绍，南起长城镇北到206国道，汤庄以西兰陵以东是兰陵大蒜主要种植带，收获的是红皮早蒜，占本地面积的六分之一。蒜薹产量今年亩均约1500---1600斤，往年在1200---1300斤，干蒜头1500---1600斤产量增减表现不明显。四六瓣今年蒜薹产量两级分化，蒜头也有这种可能，由于气候原因或施肥养分不均等因素，气包蒜现象较多，有的地块达20%以上，但有部分地块影响较轻，蒜薹产量好孬不均从600---1600斤不等，据说正常年份在1200斤上下。蒜头均单产1400---1500斤。

　　芦柞市场，蒜头小量零星上市，卖家少收家也少，早熟小干蒜1.30---1.40元。四六瓣还没有收获，当地蒜农表示看苗情长势挺好，由于气包蒜较多，具体产量有点悬。

　　了解市场一线动态，请扫下方微信二维码，更多精彩尽在（大蒜网）手机版。