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国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 近期,伴随主产区新季大蒜集中上市,目前山东省淄博市临淄区市场上大蒜供应充足,零售价格持续大幅回落,"蒜你狠"风光不再。
目前距离新蒜上市不到两个月的时间,大蒜零售价格已经遭遇“腰斩”。5月22日监测数据显示,主要集贸市场大蒜均价为2.5元/斤,较上市初期的6元/斤累计下跌58.3%,较去年同期3.9元/斤下跌35.9%。
近两年来,大蒜价格不断刷新高价,主产区农户种植积极性高涨,种植面积明显增加,加之冬春季未出现极端反常天气,大蒜长势良好,目前主产区新蒜进入集中上市期,市场供应量大幅增加,价格则应声回落。其次,前期蒜苔价格出现了罕见的断崖式下跌,农户对大蒜后市的信心大打折扣,大蒜销售较为积极。
本月天气持续晴好,新蒜的干度有所提高,加之价格便宜,市民购买量增加,目前冷库蒜已基本退出了集贸市场。受新蒜集中上市影响,预计短期内大蒜价格将会继续保持低位运行。
(来源:中国经济导报) 【原题目:集中上市期来临,新蒜价格跌幅已过半】
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