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国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 上周,随着气温的下降,冬季蔬菜生长放缓,且大部分蔬菜为外阜菜,因此价格都出现了小幅上涨的趋势。
根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看:上周(2016年11月14日—2016年11月20日)总体价格上涨,平均批发价格为4.14元/公斤,较上上周3.86元/公斤,环比上涨了7.25%,其中:价格最高的是大蒜,平均批发价格为14.8元/公斤,价格最低的是冬瓜,平均批发价格为0.97元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上上周相比29种蔬菜上涨,9种蔬菜下跌。其中:上涨幅度较大的蔬菜是茄子、丝瓜、平菇,平均批发价格为4元/公斤、6.46元/公斤、4.86元/公斤,环比上涨32.01%、42.29%、31.00%,其余蔬菜涨幅均在1.69%—28.16%之间,下跌幅度较大的蔬菜是洋白菜、茼蒿、生姜平均批发价格为1.83元/公斤、4.03元/公斤、4.83元/公斤,环比下跌了17.94%、22.05%、13.29%,其余蔬菜跌幅均在3.15%—11.52%之间。
随着冬季的深入,气温不断下降,预计本周蔬菜价格将随着天气的变化呈上涨的趋势。
【来源:第一食品网】【原标题:太原:上周蔬菜均价为每公斤4.14元 大蒜价格最高】
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