节后兰州蔬菜供应恢复，价格缓跌

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯　随着春节假期结束，兰州蔬菜价格逐渐回落。以家常菜黄瓜、蒜薹为例，2月5日零售价为8元/斤，昨天回落到了6元/斤。

　　每年10月至来年4月是兰州市的蔬菜生产淡季，但又是消费旺季，蔬菜市场供应量的80%靠外地菜调入，如果遇到冰雪等自然灾害或市场异常波动等突发事件，则会引发蔬菜市场供应短缺和价格上涨。兰州大青山蔬菜瓜果批发市场1月28日的蔬菜到货量降到低谷，仅为1200吨。正是因为批发市场的到货量锐减，在此后几天，兰州市场上的蔬菜价格一路“高歌猛进”——豆角、蒜薹、韭黄等菜价都在10元上下。再度验证了精细菜“每逢佳节涨两块”的现象。

　　而近日，大青山蔬菜瓜果批发市场的蔬菜交易量为1780吨，而在春节前的高峰是4500吨。市场相关负责人介绍说，节后市民需求减少，批发商也不敢贸然大量进货。以24斤装的尖椒为例，年前批发价为每箱80元，昨天跌至50元；20斤装陇椒的批发价由110元跌至80元。来自河南的白永华做蔬菜批发生意有六七年了，春节前每斤蒜薹的批发价一度涨到5.6元，他紧急从山东发了三车货。但到昨天，蒜薹的批发价已降至每斤4元。

　　业内表示，冬春季节兰州的蔬菜价格得看老天的脸色，只要天气持续晴好，运输畅通，随着蔬菜到货量持续增加，兰州的菜价还有下调空间。此外，随着气温逐渐变暖，兰州周边的大棚蔬菜会逐渐上市，也有助于蔬菜价格的回落。

　　(来源：兰州晚报)　【原题目：甘肃兰州菜价：每逢佳节涨两元 佳节过后慢慢降】