2016年2月15日大蒜市场行情综述

　　今日产区整体供货需有增加趋势，供货充足影响价格继续上行，但由于储存商要价保持强硬，蒜价仍延续稳硬态势，个别规格货源价格仍有上浮。

　　内销方面：前往产区的客商人数虽然较多，但收购积极性一般，多是询价问货，采购并不着急，多观望行市是否出现进一步变化。发市场客商采购较做包装客商积极，继续按需采购补充大混级、老蒜、蒜米料等货源。其中金乡、杞县、中牟产区交易相对活跃，邳州、苍山产区成交有限，莱芜交易仍未正式开始。

　　出口方面：受人工成本限制，大部分加工厂仅零星开工，其中苍山出口备货需求仍占主流，做包装客商积极备货应对韩国招标需求，对于印尼订单也有所备货，储存商要价强硬，印尼蒜价格稳中略涨，报价4.90-5.00元/斤。金乡加工商有采购小三级、4.5级蒜，5.5级蒜的机漏米，发中东的订单相对明显，也有部分加工商采购5.0白蒜用于出口的。

　　蒜片方面：蒜片涨势仍有延续，今日金乡杂交蒜片涨至19000-19500元/吨，永年四六瓣蒜片涨至20000元/吨左右。