2016年2月3日大蒜市场行情综述

　　春节前交易已进入尾声，产区市场人气降低，储存商淡定待售，市场货源尚足，客商采购量收缩，成交量减少，价格持稳运行。

　　内销方面：发市场客商采购积极性一般，节前交易基本收尾，市场上货量少，长途车辆调配困难，部分客商打算年后再进行采购，多是小吨位采购蒜米料、混级蒜、级蒜，整体采购量较少。部分炒货商继续积极观望行情，对于价格合适的库底尾货有收购意向，但实际成交的不甚明显。

　　出口方面：大部分加工厂已停工，仅有个别加工商为年后订单做适量采购备货，备货量少。金乡有少部分做包装客商按需采购5.0-5.5白蒜和混级蒜，苍山个别做包装客商仅少量采购印尼蒜为春节后备货，其他产区做包装需求基本无显现。