临淄大蒜价格创新高

　　国际大蒜贸易网（www.51garlic.com）讯　据山东省淄博市临淄区物价局价格监测，从进入10月份后，大蒜价格就开始进入了上涨周期，每隔两三天就会有小幅波动，自上月末产地大雪之后，冷库蒜的价格就持续涨势，近期价格更是创下了近两年来的新高。12月29日，临淄区集贸大蒜为6元/斤，较12月24日的5.5元/斤上涨9.1%，较12月22日的5元/斤上涨20%，月环比上涨20%。

　　该局分析，近期蒜价持续走高主要原因包括：

　　一是货源供应紧缺。由于去年大蒜价格便宜，今年种植面积缩减，产量大幅降低，当下主产区大蒜的收购价相比去年同期，价位已翻番，拉动了大蒜的市场价格上涨。

　　二是蒜农集中惜售进一步减少了市场供应。今年库存量较去年同期减少，加之11月份下旬的雨雪天气，使得部分地区蒜苗冻害严重，可能造成明年大蒜减产，加剧了蒜农的惜售、看涨心态。

　　三是近期需求有所增长。冬至过后随着气温逐渐下降，具有杀菌、抗病毒功效的大蒜，开始走俏市场。虽然农历腊八未到，但看到蒜价一路上涨，不少市民开始提前采购。

　　临淄区物价局预计，今年大蒜库存量整体偏紧，加之储存相对容易，年前大蒜市场行情还会维持高位。

　　(来源：中国发展网)　【原题目：淄博临淄：大蒜价格创新高】