“蒜你狠”重现，部分批发商面临亏损

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯　目前，广州大蒜零售价比一个月前上涨25%，但批发商却面临亏本，因为大蒜产地收购价格上涨以及库存少等塬因导致批发价格直线上涨，而批发商为保证销量不得不进行压价出售，导致零售价上涨而批发商没法赚钱。

　　独头蒜领涨

　　据江南果蔬批发市场经营独头蒜生意的罗先生表示，独头蒜的价格已涨了十几天了，现在批发价是7.5元到8.5元一斤，比之前贵了5毛钱。现在独头蒜零售价为10元-15元不等，在沃尔玛等大型超市的售价高达14.9元一斤。肉菜市场的老板纷纷表示，独头蒜批发价的上涨直接导致了零售价的上涨。

　　罗先生坦言，产自云南大理的独头蒜一般都销往香港，在广东市场销量不大，独头蒜价格的起落主要看香港市场的需求量和云南产地的产量。在11月底出产的独头蒜，一般会在次年4月份入库冷藏。目前，独头蒜价格上涨主要塬因是去年产量小了，库存量也相对减少了，而市场的需求仍比较旺盛。

　　与此同时，普通大蒜的零售价也上涨了。多家肉菜市场的零售商表示，现在每斤大蒜的零售价是四五元不等，比一个月前上涨了1元，涨幅超过25%。

　　据媒体调查发现，大蒜零售价上涨，批发环节却没得到好处。“现在市场上一般大蒜每斤的批发价是2.6至2.8元，比之前降了1毛钱。大蒜的一级批发价已经跌了将近一个月了。”在广州江南蔬果批发市场做大蒜生意韩先生透露，“该在15天内赔了3万元。”韩先生算了一笔账：他从江苏收购的质量好点的净蒜每吨价格是6400元，加上约250元的人工费、包装费和350元的运输费，应该卖7000元每吨才能回本，可现在每吨隻能卖到6500元，硬生生地每吨赔了500元。

　　为何大蒜在塬产地的价格上涨，到了批发市场却在下降?几个做大蒜生意的老板这样回答：“大蒜产地产量变少，导致收购价上涨，大蒜的成本也上涨，然而如果直接上调批发价又会导致大蒜销量不好，迫于市场行情的压力，该们不得不将大蒜的批发价压低来保住销量，亏损部分隻能让一级批发商自己扛。”

　　(来源：羊城晚报)　【塬题目：“蒜你狠”重现市场 有批发商十五天赔了3万】