昆明蒜价一月涨两次 销量仍较好

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯　近两月，昆明大蒜零售价格从8元涨至18元，来自大理弥渡的红皮蒜售价在18元~25元/公斤，来自山东的白皮蒜售价在15元/公斤左右。

　　虽然大蒜的价格一直在飙升，但多位摊主反映销量还是不错的。其中一位摊主笑言：“近一个月以来野生菌大量上市，市民纷纷购买野生菌，而大蒜是搭配野生菌的最佳配料，所以虽然价格上涨但销量还是可以的。”

　　为何大蒜的价格最近一两个月来上涨这么猛呢?王旗营蔬菜批发市场中一位常年做大蒜生意的批发商王先生介绍，大理的红皮蒜和独蒜品质较好，受到顾客欢迎，市场销量较好，所以很多省内和省外大蒜批发商都到大理进货，这样一来也导致大理的大蒜供不应求，价格上涨。

　　“河南的蒜出口量挺大，加上国内市场需求量大，自然价格就上来了。”另一位批发商张女士告诉记者，现在正是新蒜上市的时候，而库存的老蒜水分流失导致重量不足，加上库藏的费用成本，因此老蒜的价格也跟着相应上涨。

　　据相关媒体报道，国际大蒜贸易网分析师分析认为，今年蒜价较高，主要是因为新蒜可供总量减少，并且老蒜库存量较去年同期大幅减少。“农户捂货待涨行为较为明显，而抢先把握行情的储存商和批发商也提前介入收储，新蒜只有九成干左右即开始收储、备货。因此，大蒜产区价格在6月份从1.98元/斤涨至2.60元/斤，一个月就涨了31.31%。”而对于未来大蒜价格的走势，有业内人士认为，随着8月份供给量继续增加，大蒜价格上涨幅度将减缓甚至出现下跌。

　　(来源：昆明信息港)　【原题目：昆明大蒜价格一月涨两次 最高涨幅近10元】