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www.51garlic.com)讯 根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,四月份保鲜蒜平均批发价格为:5.06元/公斤,三月份保鲜蒜平均批发价格为4.35元/公斤,环比上涨16.27%,四月份保鲜蒜总成交量为127240吨,三月份保鲜蒜成交量为137004吨,环比下降7.13%,成交量下降,四月份成交额为64383.44万元,三月份成交额为59624.14万元,环比上涨7.98%,成交额上涨。预测5月随着鲜蒜的上市,保鲜蒜还有一个多月的销售时间,再加上鲜蒜上市会对保鲜蒜造成一定影响,如果没有大量订单到来,保鲜蒜会处于平稳态势运行。
四月份大蒜交易出现量价同增的主要原因:
一是四月份储存量逐渐减少,今年整个储存期一直保持平稳运行,价格没有太大变化,三月下旬大蒜价格开始逐渐上涨,储存商销售不积极,采购商由于订单多,采购积极性高,大蒜价格逐渐上涨。
二是云南鲜蒜上市,由于鲜蒜比保鲜蒜质量优,味口好,鲜蒜在消费市场畅销,对保鲜蒜销售造成一定影响,但由于量小,对保鲜蒜销售影响不是太大,采购商采购保鲜蒜积极性高,大部分采购商按需采购。
三是四月20号合同到期,大部分储存商对当前大蒜价格不太认可,现在出售微利和保本,认为还有上涨空间,中旬开始陆续签订续库合同,合同签订后,大蒜成本进一步增加,储存商提价销售,少部分出现惜售,供应市场货源相应减少,采购商处于被动地位,按需采购和观望行情,使得大蒜价格上涨,再加上游资炒蒜,对大蒜价格上涨起到推动作用。
四是由于连续的价格上涨,四月份出口合同受价格影响减少,主要以走国内市场蒜为主,再加上本地及周边地区的早熟蒜4月20号以开始上市,价格远低于保鲜蒜,使得保鲜蒜价格出现回调,但本月总体价格和三月份相比还是处于上涨的态势。
(来源:农视网) 【原题目:山东金乡市场:四月份大蒜价格成交额上涨】