2015年5月11日大蒜市场行情综述

　　冷库蒜综述：

　　今日冷库蒜交易延续平稳行情，金乡、苍山上午受降雨影响，交易未能正式开展，杞县、中牟、邳州走货平缓，莱芜行情好转，价格出现小幅回升。

　　金乡上午10:30左右降雨暂停，市场交易逐步恢复，价格暂时稳定。杞县、中牟产区，国内批发市场和扒蒜米客商继续小批量按需采购，储存商随行出货，日走货量约为200-300吨，价格保持稳定。莱芜产区冷库蒜行情有所好转。由于剩余货源进一步减少，储存商撑价惜售，发市场客商采购略有增加，出口需求仍显疲弱，市场购销走畅，成交量尚可，价格上涨0.05-0.10元/斤。

　　鲜蒜行情综述：

　　中牟产区鲜蒜交易活跃，发市场客商及晒干蒜客商积极采购，每日成交保持较大量。杞县鲜蒜上货量大幅增加，采购商观望压价，采购力度减小，成交量虽有小幅增加，但价格继续下滑0.10元/斤左右。邳州鲜蒜需求较旺，但受上货偏少影响，实际交易暂时难以放大，价格稳中偏弱。