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国际大蒜贸易网(www.51garlic.com) 获悉,中秋节过后,消费需求减弱,市场交易量减少,价格回落。上周(2016年9月17日——9月23日)监测的33种主要蔬菜价格降多升少,其中13种价格下降,11种价格持平,9种价格上涨。
节日过后,叶菜的上市量有所提高,价格较中秋期间回落,前几天还每公斤4元的生菜,现在便宜了一半。茼蒿、油麦菜、菠菜、本地小白菜等叶菜类价格均出现不同程度的回落。
上周大蒜价格继续攀升。上周大蒜均价为13元/公斤,上上周均价为12元/公斤,上月均价为11元/公斤,去年同期均价为2.8元/公斤,周环比上涨8.33%,月环比上涨18.18%,同期比上涨364.28%。市场上销售的大蒜产地为山东金乡和开封杞县。
经分析,大蒜价格上涨原因:一是供应减少,产量略有下降;二是存储商惜售心理也促使大蒜价格上涨;三是经销商大量囤积炒作。预计,今后一段时间,大蒜价格仍会保持稳中略涨态势。
9月通常是蔬菜换茬期,加之节日效应,价格在国庆节日期间有可能小幅上涨。
(来源:第一食品网) 【原题目: 周口黄淮市场:上周大蒜价格涨幅较大】
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