济宁：9月12日—9月18日份生活必需品市场运行分析

　　据济宁市生活必需品市场监测系统显示：本周商品价格涨跌不一，整体均在可控范围内小幅波动。具体情况如下：

　　一、粮食价格微跌。大米零售价5.77元/公斤，价格环比下跌2.37%;面粉零售价4.32元/公斤，价格环比下跌5.26%。中秋假期大米消费情况一般，预计短期内，国内稻谷及大米市场将维持当前平稳走势，前期短暂的消费高峰过去，市场需求回归平稳。国内小麦主产区的市场收购价格高位趋稳，短期的需求高峰过去，企业加价收购动力减弱，面粉出厂价格平稳，中秋已过，国内多数地区小麦现货价格基本上以平稳运行为主，而如果国庆期间市场粮源供给依旧不足，贸易企业继续持粮观望，临储小麦投放力度不足，市场或将迎来新一轮的抢购高峰。

　　二、食用油价格下滑。大豆油零售价12.08元/升，与上周价格环比下跌2.84%;花生油零售价25.68元/升，与上周价格环比下跌2.84%。由于中秋节前备货，商品价格走高，本周备货基本接近尾声，商品市场走量有所下滑，价格也有所下跌，这是节后商品价格回归调整的态势，后期应或震荡平稳。

　　三、猪肉价格趋弱。五花肉零售价27.57元/公斤，与上周价格环比下跌5.52%;精瘦肉零售价30.09元/公斤，与上周价格环比下跌5.53%。全国猪价近一个星期持续走弱，预期中的九月反弹没有出现。虽在节日前几日企业屠宰量略有增加，但三天的提振效果的确有限，加之养殖户节日期间出栏积极性增加，供应增多，屠宰企业采购无压力继而开始压价，市场供需利好相互抵消，导致猪价持续偏弱调整。节后行情整体以止跌趋稳为主，局面地区依旧小幅涨跌的走势，预计受国庆节备货影响，猪价或将出现短时间的上涨行情。

　　四、禽蛋价格双双下跌。鸡蛋零售价格为8.12元/公斤，与上周价格环比下跌3.45%;白条鸡零售价为17.83元/公斤，与上周价格环比下跌6.75%。 中秋备货基本结束，终端走货减慢，缺少集中需求支撑。秋季温度适宜，春季补栏蛋鸡，已经入产蛋高峰期，在产蛋鸡存栏偏高，蛋源供应正常，养殖户顺势走货，蛋价应势下跌。节后需求或有国庆备货支撑，蛋价或可止跌小涨。

　　五、蔬菜批发价格微跌。监测的18种蔬菜批发平均价格为3.69元/公斤，环比下跌1.34%。受前段时间高温伏旱天气和蔬菜换季的影响，我市蔬菜价格迎来了阶段性的上涨，随着气温回落和本地秋季蔬菜陆续上市，近期菜价将缓慢回落。这种阶段性的蔬菜涨价属于正常现象。由于8月的高温伏旱天气，各地蔬菜产量都受到了一定影响。加上正值夏秋蔬菜换茬期，蔬菜品种和数量减少，价格自然就会出现短暂上涨。 与此同时，市内各大高校开学，也促成了蔬菜的供需失衡，所以对菜价也有一定的影响，预计9月下旬到10月上旬，本地秋季蔬菜上市，菜价将得到平抑。

　　六、食糖、食盐价格小幅调整，食糖零售价格为8.87元/公斤，环比上周下跌23.99%;食盐零售价为5.7元/公斤，环比下跌2.4%。我市食糖、食盐市场供求平衡，价格总体平稳，预计后期我市食糖、食盐价格以稳为主。

　　七、奶制品零售价格涨跌不一，酸奶价格为15.15元/公斤，环比下跌6.29%;国外品牌婴幼儿奶粉价格为211元/公斤，环比上涨1.59%;国产品牌婴幼儿奶粉价格为179元/公斤，环比上涨9.76%;成人奶粉价格为88元/公斤，环比下跌7.59%。奶制品市场销售依然清淡，后期预计价格波动不大。