2016年8月27日“实话石说”

　　老石于蒜都金乡

　　2016年8月27日(周六)

　　七月份的大蒜出口量凯旋出炉，就像一颗璀璨的明珠升空，光芒洒向蒜市，它不仅使持蒜人倍感兴奋，也让高价抑制消耗的恐惧顿失威力，再次助长了经营商看好后市的信心。蒜片的刚需把小蒜推向了历史高点，印尼货与蒜米料的紧缺以及近期国内市场需求再次掀起了大蒜的红盖头，促使横盘之久的蒜势再次风起浪开，但愿行情恰似渡蜜月，完美地与库蒜接轨。

　　秋高气爽，碧空蓝天。

　　市场景观：金乡大蒜国际市场，最近市场上货时间较以往有所推迟，今天也不例外，货源也是给人逐渐减少之感，上午货源虽少但还是有供略大于求的感觉，可是仍没有打消蒜贩要价坚持的想法，买家不多走货缓慢显得市场活跃度不高，部分成交多是在随行中慢条斯理的进行。下午货源没有明显增加，买家却有增加的表现，拿货积极性也无形中提高了不少，蒜贩重拾撑价劲头，多半天波澜不惊的市场重心有振作起来，好质量混级与较大规格的货源涨幅较为明显。

　　市场聚焦：全天前半天的时间货源基本维持于四十车的水平。小吨位货源比例的增多，预示着尾货的交易犹如秋天的蚂蚱，毛胡蒜的零星上市，买家的围笼说明了蒜种需求还是有一定的空间。货源本来不多，发市场与蒜米料和做包装印尼货拿货热情不减，以及两辆外运大车又趁热打铁似的收货，市场下午的行情硬势，价格上涨也自然而然的事。

　　市场动态：小混级5.35-----5.45元

　　　　　　　中混级5.45-----5.60元

　　　　　　　大混级5.65-----5.80元

　　　　　　　蒜米料5.20-----5.35元

　　　　　　　鲜蒜 4.00------4.20元

　　　　　　　5.5cm以上5.80----6.10元