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国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 本周武汉蔬菜整体行情呈现较为平稳的趋势,由于现在有些品种进入产地转换期,这些品种因省外和本地货源同时增加时,货物会产生滞销,价格下跌较大,有时省外货源减少,而本地货源不足时,价格会突然上涨较大,不过在蔬菜换季期内,个别品种的价格波动影响不到整个行情的走势,本周菜价还是以稳为主,价格平稳是本周的主流行情。
武汉白沙洲大市场信息中心10月10日—10月14日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.76元/公斤,与上周均价2.78元/公斤相比微降0.72%也相当于持平,本周菜价涨跌互现。
本周监测二十个蔬菜品种幅度上涨较大的是,瓠子、苦瓜、包菜、黄瓜,就以上四个品种作分析说明,瓠子均价从1.86元/公斤上涨到2.34元/公斤,上涨幅度25.81%;苦瓜均价从1.66元/公斤上涨到2.08元/公斤,上涨幅度25.3%;包菜均价从1.38元/公斤上涨到1.72元/公斤,上涨幅度24.64%;黄瓜均价从1.99元/公斤上涨到2.44元/公斤,上涨幅度22.61%。
上涨原因:瓠子货源来自省外福建,省内汉川,郊区东西湖等地,本地瓠子已到尾期,即将结束,福建瓠子是刚开始上市货源较少,加上今年福建连续遭受二次台风袭击,瓠子受灾减产,使瓠子价格在本周大幅上涨;苦瓜和黄瓜都是进入到从本地货源转换到外地货源的时期,苦瓜、黄瓜都是从省内汉川,东西湖货源转换到山东货源,由于这二个品种都已接近尾期,即将退市,从而转换成山东货源,山东气温下降,苦瓜、黄瓜的生长变缓,出产量减少,产地收购价格提高,使本周的苦瓜和黄瓜价格上涨较大;包菜货源来自省外山东和省内恩施等地,现在恩施包菜接近尾期,山东菏泽包菜上市,山东包菜质量好收价高,运输距离长,费用大,包菜目前逐渐进入产地转换,价格有所上涨,待本地嘉鱼包菜的和甘蓝包菜上市后包菜价格有望下跌;一周均价上涨的品种还有,茄子上涨9.91%、冬瓜上涨6%、莲藕上涨3.09%、芹菜上涨2.17%、大白菜上涨1.82%、土豆上涨1.37%。
(来源:第一食品网) 【原题目:武汉:本周蔬菜价格基本持平 鲜鱼价格下跌】
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