2016年10月12日大蒜市场行情综述

　　今日货源供应量继续保持偏多的态势，在供应压力下卖家出货积极主动，而买家采购力度依旧较弱，质量一般的货源价格有所让步，好货价格依旧坚挺，主要为发国内市场和少量做包装客商拿货，行情延续偏弱局面。

　　产区冷库陆续开放出货，大蒜市场货源供应较为充足，小吨位储存商出货积极，约占当前货源总量的一半以上;大户承受风险能力较强，即使有所动摇，前期也多是观望，出货的意愿并不强烈，只是出售少量鲜蒜。市场上收货的依然为老面孔，新增买家较少，发市场客商挑拣较好混级成交，少量包装买家询问合适货源，印尼货、蒜米料、鲜蒜、小规格级蒜等货源需求较多。价格没有明显变化，目前金乡蒜米料报价5.75-5.90元/斤，大混级报价6.30-6.40元/斤，5.5cm报价6.70-6.80元/斤。

　　库外蒜上货较少，受质量下降影响，价格略显乱行，以发市场和养蒜黄客商采购为主，交易量持续缩减。杞县苏木市场，库外蒜种、蒜瓣上货减少，买方人员却有增多，价格偏硬略有上浮， 蒜芯恢复到4.00-4.20元/斤。中牟产区库外货交易扫尾，蒜芯、蒜头、蒜瓣仍有一定上货，后期货源质量下降，价格略显乱行，蒜米料报价5.50元/斤左右。