2017年5月11日大蒜市场行情综述

　　今日大蒜市场行情偏弱，采购商观望情绪仍存，常规需求并不积极，由于晒干蒜上货量增加，对库蒜交易形成冲击，拉动大蒜价格下滑，扒蒜米、发市场客商收购为主，成交量不大。

　　库内大蒜：金乡市场全天走货一般，库内蒜行情偏弱，新蒜和老蒜交易均不积极，但储存商要价较为坚持，看行询价的人增多，采购商按需收购低价货源，市场有部分库底货和稍差货源出售，成交价格参差不齐。较好混级价格在5.50-6.10元/斤，印尼货价格在5.00-5.30元/斤，蒜米料价格在4.70-5.10元/斤。晒蒜货源充足，由于价格要低于库蒜，部分用于发市场和扒蒜米，但行情表现疲弱，参考价格在3.50元/斤左右。

　　库外鲜蒜：鲜蒜走货依旧不快，采购商收货较为谨慎，观望情绪较浓，受新蒜价格持续下滑影响，发市场、晒干蒜的的减少，只有扒蒜米的客商正常采购，交易氛围清淡,早熟蒜价格在1.00-1.20元/斤。半干蒜上货增加，出售积极，但收购商难寻，价格偏弱下滑，7-8成干晒蒜价格在3.00-3.50元/斤。另外，农户卖货的积极性有所降低，下午产区上货减少，价格有所上浮，但涨幅并不明显。