2016年8月27日大蒜市场行情综述

　　今日大蒜市场行情继续保持坚挺，目前市场可供货源稀少，持货商贩挺价意愿强烈，发市场、做包装、扒蒜米客商有一定需求，支撑蒜价持续高位运行，但受国内货源供应收缩影响，成交量难以有新的突破。

　　目前产地市场货源处于收缩状态，农户自卖头逐渐退出交易，商贩前期囤货所剩不多，货源主要集中于金乡、中牟地区，市场上大车头卖货的减少，小吨位货源比例增加，商贩要价继续上撑。买家收货的积极性尚可，主以发市场、扒蒜米及部分东南亚包装需求，新开库买家的出现和国外订单的下放对行情起到提振作用，大蒜价格涨势得以持续。

　　金乡大蒜国际交易市场约有货源三十车，大部分是小吨位货源，看货问价的在三四家，发市场、做包装客商采购为主，部分成交延续昨日价格，但贩子要价依旧偏硬。河南杞县、中牟市场客商收货热情不减，贩子要价较为坚持，大蒜价格较昨日偏硬，大混级报价5.45-5.50元/斤，一般混级报价5.30-5.40元/斤。