2016年8月1日大蒜市场行情综述

　　今日大蒜市场货源处于充足状态，多地市场上货超过200车，商贩出货较上周主动，客商跟进的积极性不高，买家多持观望态度，市场走货速度缓慢，导致多数蒜车在市场滞留排徊，价格回落0.05-0.10元/斤不等。

　　上周末在出口和内需的推动下，大蒜价格迅速回调，基本回升至之前的价格水平，这为静待时机的卖家提供了出货良机，短期内产地市场上货源量大增。随着市场行情的好转，农户惜售情绪减弱，积极清空余货，市场上自卖头增多；前期囤货的商贩获利较丰，后期储存的货仍有部分待售，在价格回升的过程中，商贩出货欲望较为强烈，积极出售剩余货源，市场上货短时激增。

　　金乡市场上货处于偏多状态，虽然有生面孔采购出现，但客商采购并不积极，开单的在7-8家，市场走货断断续续，发货量不大，成交主要为一般偏上货源，主流价格在5.35-5.50元/斤，价格弱了几分钱。河南中牟、杞县市场上货增多，买家压价收货明显，大蒜价格整体走低，回落0.10元/斤左右，主要以山东大车收货为主，需求量缩水。