2015年11月9日大蒜市场行情综述

　　今日，市场供货充足状态保持，但客商所需货源与储存商愿意出售的货源未能对接，较次货源价格显弱，好货货源价格略有上浮。

　　内销方面：发市场客商对一般品质货源需求有减少趋势，而对优质货源需求有增，或许是受到不同规格间价差略有缩小的影响。发市场客商对一般质量的河南混级蒜、蒜米料、老蒜需求略有减少，对较好混级和大混级需求保持。

　　出口方面：做包装客商继续稳定接收订单后采购货源进行加工包装，需求量虽然没有明显增加，但是也基本得到保持。为降低收购成本，做包装客商对大混级货源需求较旺，多是采购后自行进行大、小规格划级。

　　加工方面：由于蒜米价格较商品蒜价格略显优惠，销区走货较为顺畅，因此产区蒜米料交易基本保持。而蒜芯片加工受原料短缺且质量不好影响，基本停止生产，由于原料成本较高，与前期生产的蒜片并没有拉开差距。