2015年11月6日大蒜市场行情综述

　　今日，各大产区均迎来降温降雨天气，本就迟缓的市场交易受到阻隔，市场行情难见起色。客商采购积极性一般的同时，储存商出售积极性或受影响，市场供需仍将保持平衡状态。

　　内销方面：目前，发市场客商对好混级需求较旺，多是自己安排划级后发市场，另外对河南混级蒜、蒜米料、老蒜、较好混级和大混级需求保持。

　　出口方面：做包装客商对5.5级蒜需求增加，主要用于发往韩国等地，而巴西对6.0级蒜需求稳定，越南等边贸国家需求的小三级货源交易相对较旺，小三级报价2.60-2.65元/斤。莱芜、苍山产区出口需求有增加趋势，苍山主要是印尼订单增加，莱芜主要是巴西等南美国家订单略有增加。

　　加工方面：蒜米、蒜酥加工较旺，级外蒜、机漏米、保鲜蒜等低价原料略显紧张。老蒜和鲜蒜货主出售积极，主要是扒蒜米客商接货，但由于低价优势渐失，市场需求有所减少。