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2015年8月28日大蒜市场行情综述

来源:国际大蒜贸易网    发布时间:2015/8/28    内容所属:每日综述    大蒜论坛
  今日产区市场主流交易行情平稳,热捂蒜成为供给主体,发市场客商谨慎观望,按需补货,交易基本无进一步发展,主流价格保持稳定。蒜芯、冷库蒜得到业者广泛关注,但由于两者供应量少,主流交易尚未形成,有价无市成为主调。

  发市场方面,批发商继续谨慎按需采购,观望压价,主要是采购热捂蒜,收购量少,主流价格在3.10-3.20元/斤。为降低收购成本,从金乡采购的批发商积极采用聊城、商河等地去杆毛胡蒜进行去胡、重新包装后发车。而有低价优势的蒜米也受到批发商的热捧,扒蒜米客商积极采购加工转售给批发商,有采购2.85-2.90元/斤库外货源加工的,更多的是采购2.85-2.88元/斤库内蒜米料以及1.90-2.10元/斤的冷库河南早熟蒜进行加工的。

  出口方面,由于库外货源以热捂蒜为主,价高货少,大部分加工商以消化自有货源为主,新补进货源不多,金乡、邳州多加工东南亚订单,苍山以印尼订单为主,邳州有加工中东以及远洋巴西等订单。而部分发越南等边贸国家的订单,则采用聊城等地去杆杂胡蒜,挑出4.5cm左右的小混级进行加工发柜。

  加工方面,由于蒜片价格一路高涨,脱水蒜料需求显旺,加工商积极寻货,但未出现追高抢货,价格处于稳步上扬状态。蒜芯需求方面,目前上市的产区主要是杞县、中牟的,价位在1.80-2.00元/斤,供货紧张,价格涨势持续。洗蒜黄方面,由于金乡等地小规格蒜价也较高,本地成交少,大部分集中在泰安斑鸠店价格采购相对较低的货源。
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各地蒜价
  金乡   齐河   通许   丰县    大庆   平度   大名   射阳   郯城
  广饶   邳州   商河   柘城    睢县   单县   聊城   甘肃   兴平
  吉林   莘县   杞县   淮阳    平邑   铜山   巨野   惠民   斑鸠店
  馆陶   成武   睢宁   苍山    云南   定陶   民权   永年   东昌府
  临沭   安丘   大丰   莒县    莱芜   邯郸   鱼台   四川   岱岳区
  曹县   冠县   开封   兰考    宁陵   中牟
               
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