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北京新发地:寒流促冷棚提前退市

来源:国际大蒜贸易网    发布时间:2016/12/1    内容所属:蔬菜新闻    大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 据新发地统计部门监测,上周末,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.27元/公斤,比前一周的2.2元/公斤上涨3.18%;比去年同期的2.19元/公斤上涨3.65%。

  新发地农产品批发市场总经理张月琳介绍,在上周初期,一波强寒流自北向南袭扰了大半个中国,全国多地降温明显。与今年年初的那场强寒流不同的是,此次强寒流对蔬菜生产的影响相对较小。主要原因一是北方产区已经没有露地生产的蔬菜了,大棚蔬菜由于有基础设施的护佑,没有出现冻害;二是此次强寒流的预报比较提前,北方冬储蔬菜在强寒流之前,已经全部入库、入窖;三是南方产区降温虽然明显,但是温度仍然停留在冰点以上,不会对蔬菜产生冻害。

  但强寒流把冷棚蔬菜推到了退市的边缘。比如近期新发地市场上的团生菜,批发价到了5.5元至6元/斤,周环比上涨43.75%。就是因为眼下北方产区冷棚的团生菜全部退市,暖棚生产的团生菜种植面积减少,团生菜的价格在3周之前就开始上涨。如果云南的团生菜不能进京,团生菜的价格还会继续上涨。

  张月琳介绍,近期随着反季节蔬菜在蔬菜供应总量中所占的份额逐渐加大,菜价已经进入上涨区间。去年同期,菜价由11月18日的1.92元/公斤上涨到11月25日的2.19元/公斤,涨幅达到14.06%。而今年周环比涨幅只有3.18%,涨幅相对是比较小的。从上涨的原因来看,去年同期价格上涨是因为低温寡照;上周价格上涨属于季节性上涨,强寒流对菜价的影响并没有充分表现出来。

  实际上,在上周中期,新发地市场蔬菜的加权平均价出现短暂的下降,原因是在强降温之前,商户大多都已经准备了比较充足的蔬菜,有些蔬菜在寒流到来之前就已经进入市场。所以强寒流天气到来时,市场上的供应是充足的。

  按照今冬明春蔬菜的供应形势来看,从12月上旬开始一直到明年的3月份,菜价很可能会一直低于上年同期的价格。

  (来源:网易新闻) 【原题目:冷棚提前退市 菜价进入涨区间】

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