国际大蒜贸易网(
www.51garlic.com) 讯 炎热的8月谢幕,秋天的气息越来越浓。但是蔬菜价格监测结果显示,苏城市场上仍然有多个品种有些“不安分”,豆类和花菜类蔬菜价格涨幅较大。
菜价的上涨是由多个原因共同影响:如苏城市场上的蔬菜中客菜来源约占90%,基本都需要经过长途运输到达,加上人工费、包装费、管理费等必要成本,价格走高;季节更替,蔬菜种类偏少。目前天气逐渐转凉,很多蔬菜进行生产调整和品种更迭,部分蔬菜价格会出现季节性上涨;暑期结束,各大院校的需求量提高,拉高市场价格。
根据南环桥批发市场的数据,近期豆类、花菜类蔬菜的价格频频冒尖,主要包括扁豆、四季豆、西兰花、白花菜等几个品种。(8月30日)扁豆的批发价格为(每500克,下同)2.80元,较上上周(8月23日)2.50元上涨12%;西兰花2.75元,较上上周2元上涨37.50%;白花菜1.30元,较上上周1.25元上涨4%;仅山药批发价格周环比持平,为1.60元。
南环桥工作人员表示,豆类和花菜类属于蔬菜市场上相对小众的品种,受天气变化影响,当前的供货量也相应有所下降,引起价格上涨。预计后期供应量会有所增加,但中秋节和国庆节将至,高需求量仍会带来稍窄的涨幅空间。
(来源:江南时报) 【原题目:8月已谢幕,秋天气息浓 多种菜价有些“不安分”,涨势突出】