济宁：7月中旬生活必需品市场价格运行情况分析

　　据济宁市生活必需品市场监测系统显示，进入2015年7月份中旬，我市生活必需品品种齐全，供应充足，市场运行平稳，与上期相比，蔬菜、粮食、食盐、奶类市场价格小幅上涨；鸡蛋、肉类、水果市场价格下滑；食用油、食糖、市场价格持平，具体情况分析如下：

　　一、粮食市场价格较平稳

　　7月中旬，我市大米零售价6.98元/公斤，价格环比持平；面粉零售价4.85元/公斤，价格环比持平。

　　由于去年小麦丰收，小麦存量充足，其市场价格波动不大，今年小麦丰收在望，这些因素对小麦面粉的市场价格稳定奠定了基础，而外地大米进入我县市场的数量也较大，品种也比较丰富，根据目前市场行情，预计，今后一段时间，我市粮价仍会平稳运行。

　　二、食用油市场价格微涨

　　7月中旬，我市大豆油零售价13.27元/升，与上周价格环比上涨3.43%；花生油零售价27.51元/升，与上周价格环比下跌0.86%。

　　据调查了解，油料作物采购价格变化不大，但食用油市场竞争比较激烈，其市场价格上调的可能性不大，大豆油受大豆高成本支撑虽已减弱，但价格大幅下跌的可能小，花生油市场需求不旺，油厂收购价格下降，预计花生油价格短期弱势难改。

　　三、猪肉市场价格价格小幅上升

　　7月中旬，我市五花肉零售价23.7元/公斤，与上周价格环比上涨0.51%；精瘦肉零售价27.6元/公斤，与上周价格环比上涨0.91%。

　　目前，我市已进入玉米施肥阶段，农忙来到，肉类的市场需求将会增加，生猪收购价格也有上升的迹象，预计，今后一段时间，我市肉类市场价格有望继续维稳上行。

　　四、禽蛋市场价格下滑

　　7月中旬，鸡蛋零售价格为7.25元/公斤，与上周价格环比下跌3.2%；白条鸡零售价为19.18元/公斤，与上周价格环比下跌3.18%。

　　鸡蛋市场供大于求，当前蛋鸡存栏量较大。2014年鸡蛋价格持续走高，养殖户收益较高，纷纷扩大养殖规模，而补栏的雏鸡在春节过后陆续进入产蛋期，导致目前鸡蛋市场供给量增多。随着夏季高温天气的到来，蛋鸡产蛋率下降，短期蛋价将维持在低位震荡运行。

　　五、蔬菜批发价格上涨

　　7月中旬，我市监测的18种蔬菜批发平均价格为3.22元/公斤，环比上涨5.92%。应季蔬菜上市量比较稳定，但如芹菜、蒜苔、小白菜等蔬菜价格稳中上涨，外来蔬菜如土豆、红萝卜、茄子等蔬菜价格小幅下调，目前我市土豆在3元/公斤、芹菜在3.6元/公斤、蒜苔在2.70元/公斤、黄瓜在3元/公斤、豆角3.2元/公斤、西红柿2元/公斤。

　　随着天气变暖，气温升高，地产蔬菜生长良好，市场供应品种丰富，数量充足，预计，短期内我市蔬菜市场价格应平稳运行。

　　六、食糖价格持平，食盐价格微跌

　　7月份中旬，我市食盐价格微跌，食糖零售价格为10.5元/公斤，环比上周持平；食盐零售价为5.42元/公斤，环比下跌0.55%。

　　我市食糖、食盐市场供求平衡，价格总体平稳，预计后期我市食糖、食盐价格以稳为主。

　　七、奶制品零售价格均小幅上行

　　酸奶价格为15.04元/公斤，环比上涨0.47%；国外品牌婴幼儿奶粉价格为224元/公斤，环比上涨0.4%；国产品牌婴幼儿奶粉价格为178元/公斤，环比下跌1.66%；成人奶粉价格为110元/公斤，环比上涨1.09%。

　　预计后期，我市奶类市场供应充足，运行平稳，市场价格不会有太大波动。