2015年7月27日大蒜市场行情综述

　　目前产区价格难以同时满足买卖双方心理价位，双方互不让步，市场交易进展仍然缓慢，市场货源少时，交易略有加快，市场货源一增加，交易则马上变缓，今日整体行情呈现弱势慢滑的趋势。

　　金乡市场货源缩减，交易显活，商贩对好货要价偏硬上撑，对一般货源适度让价，储存商部分继续压价，部分随行适量采购，成交速度略有加快，交易量略见增加。目前，小贩购销利润较薄，下乡收购积极性低，收购价格也滑至2.10-2.20元/斤，农户不认价，乡间交易显得僵持。储存商及出口做包装客商为了保持表面行情平稳，且以低于市场价格收购，自行下乡收购的仍较普遍，市场整体弱势持续，价格出现0.01-0.03元/斤的下滑。

　　杞县、中牟市场供货减少，行情低位僵持，商贩多撑价惜售，市场供货不足百辆，采购方继续淡定应对。杞县储存商到场人数虽有增加，但仍观望压价，发市场客商利润较薄，补货积极性低，仍以小批量补货为主，扒蒜米客商继续按需采购，成交迟缓，价格趋稳略硬。中牟扒蒜米及入库需求均有缩减，客商观望压价，整体成交量减少，价格稳中偏弱，大混级报价2.30元/斤左右。

　　邳州、莱芜市场供货量一般，出现购销同减的情况。莱芜库外新蒜余量较少，储存商对尾货收储并不迫切，其他需求一般，整体成交量跟随供应缩减，价格稳定。邳州储存商有序入库，对质量要求较高，实际收购价格略高于市场报价，整体入库量略多于前几日，价格暂时稳定。苍山市场延续温弱行情，整体成交量未见放大，大混级价格略有下滑，报价2.70-2.80元/斤；脱水蒜加工商谨慎采购原料，成交量不如前期，价格稳弱，报价1.60元/斤左右。