姜势波澜不惊、价格稳中整理

老石姜区调研心得　　　
　　2016年10月18日（周二）

　　霜降将至，这段时间是生姜收获的最佳最繁忙的日子，因此近期是山东产地新姜步入集中采挖上市入储的时间。

　　黄姜：由于前段高价影响以及产新姜大量上市，针对窖存黄姜需求略有偏弱表现，价格出现过渡性下滑，相比上周至本周初下滑一毛左右;不过随着采挖新姜用工转移，导致部分市场黄姜上市量有减少现象，在需求不减的情况下，刺激了采购商的拿货积极性，因此今天部分市场黄姜回稳并有稍硬的现象。

　　鲜姜：目前鲜姜价相比去年而言，价格还是较为出彩的，行情仍是诱人的，再就是受去年鲜姜卖了比窖存合算的影响，所以部分姜农会选择出售鲜姜。虽然近日上货量越来越大，但是入库入窖客商也逐日递增，货量大是挡不住的，客商会受上货量大小和产新量高低，影响其收货进度与入储吨位，短线预计鲜姜行情以弱稳为主，价格在震荡合理调整。