吉木萨尔白皮大蒜喜获丰收

9月27日吉木萨尔县大蒜市场白皮大蒜新鲜上市

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯　进入9月以来，素有“中国白皮大蒜之乡”美誉的新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州吉木萨尔县的优质大蒜进入收获上市时节。

　　吉木萨尔白皮大蒜具有皮薄瓣匀、大蒜素含量高、氨基酸种类全等特点，被誉为中国四大名蒜。吉木萨尔大蒜属于春蒜，每年4月种植，9月份开始上市，可贮存至翌年5月份，恰好填补了国内外大蒜市场的季节性空白。今年吉木萨尔县汛期降水明显多于历年，气象条件对大蒜生产和品质的提高较为有利。

　　自1977年该县优质白皮大蒜进入国际市场以来，深受港澳、日本和东南亚等国际市场的欢迎，还远销欧美市场。2004年该县被国家农业部命名为“中国白皮大蒜之乡”， “吉木萨尔大蒜”还荣获中国国家地理标志证明商标。

　　(来源：中国气象报社)　【原题目：吉木萨尔：气象服务助力优质大蒜丰产增收】