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www.51garlic.com)蒜头现在的价格直逼猪肉,让很多市民感觉吃不消,通过对常州多家超市、农贸市场、凌家塘批发市场蒜头价格进行调查发现,蒜头的价格今年以来持续走高,目前零售价格甚至已经接近了猪肉价,这样的价格已经超过了2011年的历史最高点。
据八角井菜场某摊贩介绍,今年以来,大蒜头的价格就没降下来,3月初每500g大蒜头仅售5元,6月初就涨到了9-10元。前段时间天气不好,新蒜头上市时间推迟,导致现在市场上蒜头价格一直往上蹿,几乎一天一个价,目前已经卖到13元,快赶上猪肉了。据该摊贩表示,目前大蒜头这样的价格,已经超过2011年蒜价的历史最高点,创下五年以来历史新高。除大蒜头外,其它蔬菜在天晴后价格都有所下跌。
凌家塘农副产品批发市场的江女士介绍,大蒜头批发价在6月底达到均价每斤5元,相比去年同期高出了40%,但是整个市场出现了大蒜头“有价无市”的情况。一是因为五、六月份是新蒜上市前的空档期,供给量比较少。但大蒜头不是生活必需品,要是价格上涨太多,消费者也会主动减少需求。二是由于供应商对大蒜头价格心理预期较高,因此产生存货和惜售心理,从而间接推高了大蒜头的价格水平。
不过调查发现,各大超市、农贸市场的蒜头价格差距很大,零售价格普遍在8-18元不等。经调查统计,超市卖的大蒜头每500g便宜的只要近8元,贵的却要接近18元。一位市民表示,大蒜头相当于调味菜,完全没必要买那么贵的,而且普通消费者也不知道“精品”到底“精”在哪里,买散装的反而更放心,可以随意挑拣,包装好的看不到里面的好坏。
(来源:新华报业网) 【原题目:炫富?来一盘大蒜头!蒜价已攀升至五年最高点】