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www.51garlic.com)讯 产地为济南当地的应季大蒜价格为每斤7.5元,价格比去年同期高出50%还要多。在商河白桥镇,当地新蒜已经开始收获,那么为何往年此时已经平稳甚至下降的大蒜价格,今年反而不降反增?据了解,今年大蒜主产区减产是价格上涨的重头戏。
现在你到白桥来,到处都是收购大蒜的车辆。收购商来自辽宁、河南、河北、江苏等全国多个省市,“还是以北方的城市居多。”商河县白桥镇政府一位负责人表示,作为济南唯一整建制大蒜生产专业乡镇,商河县白桥镇约有7万亩打算大蒜种植区,“辐射到周边地区能达到15万亩。”连日来,各地收购商收购大蒜无形中也抬高了打算的价格。
据白桥镇一位蒜农张本学表示,今年的大蒜比往年减产了不少,“一亩地要比往年少三成,往年一亩大蒜产量能到3000斤,今年只能到2000斤左右。”尽管大蒜产量下降,但其价格反而在上涨。“今年一斤大蒜的收购价能到三元左右。”白桥镇政府相关负责人表示。在匡山蔬菜批发市场,中等规格的大蒜每斤为2.6元,而在农贸市场上,一斤大蒜要4.1元。
据了解,今年商河白桥镇的新蒜刚刚收获,还没有晾晒成干蒜,因此市场、超市里市民所买的干蒜有一些还是去年的存货。“去年的老蒜现在出手,既赚了一笔,又没有库存压力,还省去了冷库的租金,还是很划算的。”这位批发商表示。据一位不愿透露姓名的业内人士表示,大蒜涨价涨的这么凶猛,也不排除有批发商在囤货,把新蒜价格炒高再出手老蒜的可能。
(来源:济南时报)【原题目:济南蒜价为何不降反涨? 有批发商还在卖去年的旧蒜】