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“贵族蒜”持续发威,新蒜价格卖到10元

来源:国际大蒜贸易网    发布时间:2016/3/23    内容所属:大蒜新闻    大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 吃了一冬 “贵族蒜”,不少市民都盼望新蒜上市拉低蒜价。近日,目前岛城市场已有少量新蒜上市,但价格却直逼陈蒜,每斤售价6-10元。业内人士表示目前市场上的新蒜多是南方蒜,本地蒜将在五月初上市,价格可能在3元左右,待本地蒜大量上市,岛城蒜价有望整体降低。

  “就车上这点货了,这么多年的老主顾,算你便宜点,每斤6元怎么样?”昨日上午9时许,在抚顺路蔬菜批发市场,经过一番讨价还价,批发商陈先生以每斤6元的价格将车上最后几十斤大蒜一次性售出。“早知道今年行情这么好,去年我就早点开始囤货了。”马上又要回老家补货,想着自家冷藏库里的大蒜即将售空,陈先生不禁有些感慨。

  “大蒜市场行情已经连续三年低迷了,前几年虽说没赔本,但一年忙活下来,净利润非常低,去年我都没打算收货。”谈起前几年大蒜市场的低迷,陈先生感慨道,幸亏他去年及早下手囤货,否则今年自己真会追悔莫及。陈先生告诉记者,自己去年本不打算囤货,但在看到大蒜市场有缺货迹象后,他果断从去年7月25日开始到各地收货,一共囤货数百吨。

  据悉,虽然陈先生已经增加了囤货量,但由于去年大蒜种植面积的大幅减少,市场需求量偏高,陈先生库里的几百吨大蒜已经所剩无几,即便如此,如今批发市场六七元的大蒜批发价格也已经让陈先生赚得 “盆满钵流”。

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)了解到,由于经营成本高,在不少农贸市场,品质较好的新蒜售价都卖到10元/斤,价格直追陈蒜。商贩范女士表示,考虑到价格、成本等因素,她的摊位暂时没有新蒜出售。“现在价格太贵,市民多是尝鲜,较其他蔬菜销量并不会太好。”范女士说,她打算新蒜价格降下来以后再补货。

  业内人士表示,今年蒜价之所以偏高,前几年蒜价持续低迷是主因。以近几年3月20日抚顺路蔬菜批发市场的大蒜批发均价为例,2012年为每斤1.6元,2013年为每斤4元,2014年为每斤2.5元,2015年为每斤2.8元,受大蒜价格走势低迷影响,去年大蒜主要产区总面积减少,在供应减少、需求不变的情况下,蒜价上涨无避免。此外,目前市场上的陈蒜多是批发商囤在冷藏库里的存货,去年大蒜产量的降低直接导致批发商收购成本大幅增加,在收购价的基础上,再算上人工、储藏、运输等成本,大蒜批发价自然要比往年高出不少,再经过蔬菜商贩的加价,最终市民吃到的蒜大致就是如今的价位。

  (来源:大众网) 【原题目:方新蒜价格最高卖到10元 本地蒜五月上市】
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