15年大蒜入库如何操作？价格应在什么区间？

　　今年的入库快要开始了，应什么价格入库，才能让利润最大化，是每个储存商最关心的事。

　　在说大蒜之前先说说今年的蒜薹，总体看，今年的面积比去年略减，所以，蒜薹的入库迎来了许多人的关注，人气空前高涨，让入库价格一直处在高位，直到苍山的蒜薹入库完毕，才使好多人感到不安，为什么后期苍山的蒜薹入库价格那么低？蒜薹是一种蔬菜，在刚刚上市的时候，由于新鲜，会有好多人喜欢吃，全国各地的蔬菜批发商都云集金乡等大蒜产地，刚刚上市的蒜薹在全国各地的零售价高时可以达到10元以上；由于蒜薹的收获期短，蔬菜贩子和储存商处在同时收购的时期，这样就把储存商推到了风口浪尖，新鲜的蒜薹刚刚上市，人们喜欢吃，无论多贵，都会尝尝鲜，尝过之后呢？就说说我们生活在大蒜产区的人们吧，有几个人会天天吃蒜薹？吃过两次以后就在也不想吃他了。但是蔬菜贩子没有风险，他们不是储存，他们都是按照自己能卖多少选择自己收购的数量，他们不怕价格高，在高也有人吃！储存商在这个时候收购，是在和蔬菜贩子争相收购，蔬菜贩子卖的是新鲜蔬菜的价格，储存商就不一样了，【特别是短期的储存商】要储存到库里，要喷施保鲜的药剂，无形中比蔬菜贩子增加了成本，并且时间点也处在劣势，蔬菜贩子卖的是新鲜蔬菜的价格，经过储存的蒜薹味道也没有新鲜的好吃，随着新鲜蔬菜的品种越来越多，蒜薹也就越来越不能吸引人的食欲，如果没有恶劣天气，今年的蒜薹会让许许多多的储存商赔钱。据统计，蒜薹比往年的总量要多，所以，今年我不看好蒜薹。

　　在说说今年的大蒜，去年我发了帖子【贵在参与】 无论干什么，都会有风险，当然也会有利益，每年的大蒜都有机会，在难干的年份都有赚钱的，在好干的年份也有赔钱的，如果不参与，那就会不赔不赚，连续4年了，储存商赚少赔多，不知道今年会怎么样，应该还是同往年一样，有赔钱，也有赚钱的，未来的事谁能看的清，估计没有一个人敢说百分百赚钱或百分百赔钱，现在的你在干什么，是在观望，是在收储，还是在论坛上发表一些看法，不容置疑的是，只要你每天在关注论坛，你所在的群，说着你的看法与想法，或是说着言不由衷的话，你都是想在这个领域发财致富的一员。。。我个人认为，参与很重要，1.2元的时候你害怕，1.3元的时候你更加害怕，1.4元的时候你感觉人都疯了，如果接下来1.5元呢，在过几天1.6元呢，你就会感觉他们都是傻逼，到最后3元了，你傻眼了，为什么会这样啊，会觉得自己错了吗，到那个时候你依然不会认为自己看错了，你依然会认为会掉下来，是的，一定会掉下来的，但是掉下来的时候，有一部分人已经赚钱了。。。当然，这种走势也只是多种走势中的一种可能。。。

　　也不排除其他多种可能性，过几天价格下滑到1,1了，那个时候你感到。。。哈哈，我看对了吧，现在的你出手了，收购，储存，你感觉你比别人参与的是时候，但是你能不能赚钱，估计连你自己也不敢百分百肯定。但是不容置疑的是，你参与了，你就有了赔钱与赚钱的可能，总比没有参与的多了两种可能性。。。。。。

　　去年暗示了最低价1.2元，与最高价3元，还有芽子蒜的1.1元。去年只要参与的朋友都赚钱了，赚多的也有，赚少的也有。

　　去年的赚钱与后来的河南蒜掉钱有着很大的关系，如果没有河南蒜的掉钱，就不会出现河南40多万吨的芽子蒜，也就没有了切片的货源，也就没有了2014年储存商都赚钱的局面，今年大蒜种植面积略减，但就总产量来说，和去年比，在单产增加的情况下，总量比去年应该略微减少，减少应该5万吨以内，去年老蒜剩余40余万吨，全国新蒜入库230万吨，到今年库蒜剩余接近20万吨，去年共消耗库蒜240多万吨，并且是在从开库一直到3月25号前，一直都在2元附近的低价位消耗，由于剩余量小，才有了4月的涨，混级到了2.5元以上，6个的级蒜到了3元的高位，就这样，随着2015的大蒜从开挖到现在的全干，一直都延续着库蒜的高位区间，从鲜蒜到现在，全国的人民以及外国的人，都像蒜薹刚刚上市的时候一样，都会像吃蒜薹一样吃大蒜，所以从开挖到现在，全国各地的批发市场都上满了大蒜，由于库蒜价格高，新蒜也顺延价格了价格，这样的价格使还有老蒜的，包地种蒜的，有蒜片的，收购了鲜蒜的，以及追风而上的，借机炒作，妄想把价格拉高在拉高，这种操作手法，我个人认为不妥，由于起步价太高，没有了升值空间，参与的人减少，老百姓有了去年芽子蒜不值钱的经验，多会选择在有芽之前出售，如果后续资金不能跟上，价格会一落千丈，这样，不但老百姓会少收入，前期收购的也会亏大钱，而后期收购的价格如果太低，出口的价格也会受到影响，我不想让参与的每个人赔钱。。。现在可以停收了，有蒜的朋友做做包装，发发市场，多找些渠道把现在手里的大蒜卖掉。。。对于入库价格，今年要区别开收购，今年的霉蒜多，那么就让这些霉蒜代替去年的芽子蒜，如果没有蒜片的消耗，今年注定会大部分亏钱！入库价格最好不要超过1.7元。。。。。。对于现在就想让价格高了在高的朋友说声对不起，我真的不希望我们做大蒜的任何一个人赔钱，我一人的看法，不对了勿骂，论坛本来就是发表看法和讨论的地方，最后祝各位同仁今年都发财！！！

　　来源：国际大蒜贸易网-大蒜论坛　作者：八---秘