国际大蒜贸易网(
www.51garlic.com)讯 近日,南京市场大蒜零售价格为5.50-6.00元/斤,较去年同期价格2.50-3.00元/斤,同比上涨了一倍。而去年发威的“姜你军”目前销售价格已回落至6.00元/斤左右。
业内人士指出,今年大蒜价格目前还不算涨太离谱,相比前几年“蒜你狠”时还差了一截,不过作为调味品,对市民影响并不太大。对于这俩调味品“兄弟”的涨价此起彼伏,业内人士分析说,像是大蒜、生姜等农产品种植周期较长,如果前一年价格较高的话,农户们第二年就增加种植,也就导致市场供求的失衡,所以价格也随之出现了涨跌的情况。而大蒜价格大幅上涨,主要因为去年大蒜价格便宜,种植户缩小种植面积,所以今年市场供应减少,大蒜价格就涨了。
(来源:新华网江苏频道) 【原题目:“姜你军”今年熄火“蒜你狠”卷土重来?】