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本周受产地大蒜价格强势上涨影响,批发市场大蒜价格小幅拉升,目前多地批发市场邳州6.5cm大蒜价格即将突破4元关口,混级蒜价格也多在3元左右,面对价格的快速拉升,批发商补货意向并不高,市场下货量较为一般。
北方市场:北京新发地市场下货量一般,受产地影响批发价格小幅拉升,河南大混级价格在2.85元/斤左右,邳州净蒜较为好销,6.5cm价格在3.60元/斤左右,6.0cm价格在3.15元/斤左右,部分商户在产地储存部分大蒜,直接调货的不多。石家庄桥西蔬菜批发市场,大蒜销货量不大,由于终端市场消化较慢,采购商采购低价货源,好货较为难销,出售的主要为一般货源,大混级价格在2.80元/斤左右,中混级价格2.60-2.70元/斤,成交量不大。
南方市场:广州江南批发市场大蒜销量上升,下游批发商拿货积极,虽然部分周边城市客商产地直发,但受大蒜价格较低影响,货源消化量较去年加大,同期增加20%-30%,目前河南大混级在2.95元/斤左右,邳州6.5cm在3.70元/斤左右,6.0cm在3.20元/斤左右。厦门市江头蔬菜批发市场,大蒜价格基本平稳,由于商家前期多有备货行为,近期产区价格的上涨对销区市场影响甚微,下游客商随销随购,成交量一般,目前金乡6.5cm以上在4.10元/斤左右,大混级价格在3.40元/斤左右。
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