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国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 6月份是新蒜大量上市的时节,4月底售价还维持在10到15元一斤的大蒜,近期大幅跌价,每斤售价仅在5元左右,跌幅超过50%。
乐都区高店镇的蒜农介绍,相比较少量在售的陈蒜,目前市场新蒜价格普遍便宜了很多。红蒜10元到8元左右,白蒜就是5元到3元,去年的白蒜稍微偏贵一元钱左右。蒜价的涨涨跌跌,归根结底就是供求关系的影响,低蒜价的背后往往是产量的增加。来自平安区的零售商苏志民介绍,现在新大蒜的批发价是2.5元到3元左右一斤,零售价是5元一斤。蒜价降得幅度很大,上月份零售价还能卖到7-8元/斤。今年2月份的时候零售价11元一斤,4月份的时候蒜价最高,零售价达到了14元到15元一斤。
每年新蒜上市时,冷库蒜和新蒜之间有着六到七块钱的价格回落均属正常现象。之前是因为国内一些地区的大蒜受灾减产,才使得市场上蒜价在较长一段时间内居高不下,而当时良好的市场形势促使蒜农扩大了种植规模,导致今年大蒜整体产量大增,价格由此下降。每年6到8月都是收购大蒜的季节,今年大蒜种植面积和产量双双增加,供过于求,预计今年蒜价不会再有大的增幅。
(来源:青海新闻网) 【原题目:新蒜集中上市价格遇冷】
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