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年关将至,餐饮行业用量较大,下游批发商备货积极,销区市场走货加快,大蒜价格也受产区影响小幅上涨,但受年前务工人员返乡影响,消耗量增加有限。
北京新发地批发市场,春节前市场走量较大,下游批发商备货积极,销区价格跟随产地上涨,目前邳州6.5cm红蒜价格在8.20元/斤左右,金乡5.5cm红蒜价格在7.20-7.30元/斤。长沙市马王堆蔬菜批发市场,行情受产地影响较小,大蒜批发价格基本没有变化,节前走货速度有所加快,目前邳州6.5cm红蒜批发价格在8.20-8.30元/斤。洛阳宏进批发市场,下游餐饮行情备货积极,节前走货速度加快,大蒜批发价格有0.30元/斤上浮,目前杞县一般混迹价格在7.10元/斤左右,由于部分批发商返乡过节,市场交易逐步变淡。
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