2015年5月22日“实话石说”

　　小满节已经过去，金乡大蒜已经充分成熟，大部分农户已陆续开挖。

　　自从鲜蒜进入金乡大蒜国际市场以来，行情一直较为沉闷而压抑，随着鲜蒜变新蒜，新蒜变半干蒜，水分的逐渐减少，采购也有开初的彷徨探价，及持蒜人与需求者之间展开博弈拉锯，再到实质性拿货认价，终于初前的颓势得以复兴性改写，较为活跃的氛围将得彰显，有蒜人也有了价格异议的话语权。

　　目前库蒜由于新蒜占于一定的费额，导致需求较为疲软，开库出售只会拖拽价格再次下滑，部分储户暂停出货，导致市场老蒜相应减少，而买家仍是在积极寻找合适货源，库蒜低价位的货源减少，部分储存商要价坚持，库蒜行情也有了一定的转机。

　　采购力度进一步提升，发市场、蒜米商和包装加工厂则根据需求订单，意向采购，对新老蒜价形成一定的支撑，这就有了市场行渐渐稳、价微微翘的表现。