2017年7月31日大蒜市场行情综述

　　今日大蒜市场行情不温不火，受早上降雨天气影响，大部分产区上货不多，交易多在原有采购商中进行，压价收货依然占据主流，下午采购商有所增多，行情基本平稳，成交量放大。

　　上午金乡市场上货在200车左右，收货的多为老面孔，商贩售货主动且有让价表现，采购商压价持续，挑拣好质量货源成交，以较好混级成交为主，成交主流价格在2.50-2.60元/斤，成交量增加并不明显。下午采购客商增多，行情得到提振，交易量放大，市场上货不足百车，买家拿货力度加大，但仍是压价采购，商贩要价略显坚持，价格下滑并不明显，主流价格基本与上午持平，大混级价格在2.65-2.70元/斤，中混级价格在2.50-2.60元/斤，小混级价格在2.30-2.40元/斤，以入库存储商收购为主。

　　目前多数产区行情平稳偏弱，蒜贩存货占据市场较大比例，自卖头出货也较为积极，采购商依然处于观望状态，收货较为谨慎，挑拣好质量货源压价采购，行情暂无好转迹象。中牟市场约有蒜车四五百辆，本地商贩窝货大量出售，要价较前期松动，采购商继续加大压价力度，价格较昨日有0.20元/斤左右下滑，目前蒜米料价格在2.10元/斤左右，脱水蒜价格在1.90元/斤，印尼货价格在2.20元/斤左右。