2016年5月2日大蒜市场行情综述

　　受鲜蒜和蒜薹上市影响，客商对库蒜的关注度降低，市场上货量减少，购销较为清淡，成交的主要是 6.5至5.5级蒜，市场上合适货源难调，交易基本随行就市，价格依旧稳中偏硬。

　　库蒜方面：市场上有新货源出货，但卖家要价依旧偏硬，买家拿货力度一般，交易基本随行，市场交易不是太活跃。杞县、苍山、中牟等地市场库蒜数量减少，小规格货源较为难寻，发市场客商采购大混级和6.0、5.5级蒜，大蒜价格依旧偏硬。出口方面未见好转，大部分加工厂暂停拿货，少部分加工厂持续做柜，发往中东和南亚。

　　鲜蒜方面：鲜蒜交易略有起色，部分客商开始晾晒干蒜，杞县可以看到客商成片晒蒜的情况，另有部分金乡客商从杞县收购鲜蒜，返回金乡晾晒，初期量不是太大，一般晒到4-5成干，扒掉外皮后发市场，晒蒜的所占比例要比直接发市场的大些。中牟产区鲜蒜需求略有放大，客商采购积极，成交量增加，价格上浮，报价在1.40-1.60元/斤。