2015年11月11日大蒜市场行情综述

　　今日，市场交易延续昨日良好势头，客商采购量进一步增加，储存商对市场热销货源要价上撑，对其他货源要价随行，整体成交量出现放大，市场终现好转信号。

　　内销方面：发市场客商对优质货源需求有增，对一般混级、蒜米料、老蒜仍有一定需求，但采购量略有减少。由于老蒜低价优势不明显，客商采购量略有减少。

　　出口方面：莱芜、金乡做包装客商采购显活跃，其他地区需求基本保持。做包装客商对5.0级蒜需求继续增加，质量好的较为畅销，质量差的成交量少，主要用于包装出口南美等地区。另外出口商采购印尼蒜发往东南亚国家需求基本保持。

　　加工方面：国内市场走货情况仍较良好，发市场客商对蒜米需求稳定，蒜米加工继续如常进行，成交量得到保持，蒜米价格基本稳定在3.50-3.80元/斤。