2015年10月16日大蒜市场行情综述

　　今日市场需求仍显疲弱，储存商多随行出货，随对优质级蒜要价强硬，但整体供货表现充足，蒜市弱势重现，大蒜市场从缓慢爬升的行情转入瘟弱不前的局面。

　　内销方面：现有客商采购力度得到保持，但较上两周人数减少，内销需求接近饱和。金乡仍以低价蒜米料和优质级蒜为主，级蒜需求量较大，混级蒜成交相对缓慢，也有部分发市场客商采购优质老蒜，价格相对较低。中牟产区发市场客商补货暂告一段落，采购人数减少，多小批量按需采购。

　　出口方面：随着农忙收尾，人工紧张得到缓解，人工费有小幅下调，包装进展将步入正轨。做包装客商主要采购小三级、4.5、5.0级蒜，近日金乡需求4.5级蒜的订单有下发意向，4.5级蒜交易显快，也有部分做包装客商采购质量较好的保鲜蒜加工。

　　加工方面：人工的恢复也促进了蒜米加工生产，蒜米加工商开始采购晒蒜、较次混级等低价位干蒜，金乡部分蒜米加工商前往河南寻找低价货源。蒜芯片加工仍显零星，金乡前期杂交蒜片13600-14000元/吨，永年四六瓣蒜片14000-14100元/吨。