2015年8月10日大蒜市场行情综述

　　产区交易如常进行，金乡、苍山、莱芜等地储存商收储意向得到保持，成交量虽无明显放大，但随着库外货源的减少，商贩要价强硬，成交价格仍有一定幅度的上撑。而随着库外蒜交易进入后期，莱芜、杞县逐步进入扫尾阶段。

　　金乡库外货源主要集中在商贩手中，农户手中货源剩余量少，由于目前主流成交价格已涨至2.50-2.60元/斤，商贩基本能认价出售，市场上货车辆吨位有所增加，8-9吨/车的较为常见。储存商收储力度基本得到保持，继续淡定采购较好及大混级货源。发市场客商采购量有所增加，多采购2.60-2.70元/斤的大混级。整体购销顺畅，价格稳中偏强。

　　中牟、苍山行情保持坚挺。中牟蒜米料供货减少，价格涨幅较大，市场上以发市场客商采购为主，商贩要价偏高，交易乱行，价格上涨0.05-0.15元/斤。苍山入库及做包装需求保持，本周有发印尼及小部分韩国的柜子，大混级价格稳定在2.90-2.95元/斤，印尼货报价2.70元/斤左右。

　　杞县、莱芜库外蒜货源较少，陆续进入扫尾阶段。当地商贩撑价惜售，采购商压价难收，抬价收购风险大，交易出现僵持，成交量增加受限，价格稳中有涨。