2015年5月16日鲜蒜市场行情综述

　　各地鲜蒜陆续上市，新上市产区价格较高，成交较少，早熟蒜上市后期的产区交易平缓，价格或稳或跌。

　　金乡本地货源上货增加，商贩及自卖户要价强硬，客商观望，实际成交较少。另外，部分鲜蒜以开始入库，成交价格在1.23-1.25元/斤，储存商入库态度比较积极，但成交量较少。河南杞县、中牟行情平稳，供货量增加不明显，发市场客商按需采购，走货略显平缓，价格稳定。从淮阳采购的山西、河北加工糖蒜客商需求增加，带动价格小幅上涨。江苏丰县鲜蒜上货增加，价格小幅下滑，邳州交易顺畅，价格稳定。