2015年5月15日大蒜市场行情综述

　　冷库蒜综述：

　　今日冷库蒜交易仍显清淡，在鲜蒜上市范围不断扩大的情况下，部分库蒜需求开始被替代。金乡本地产鲜蒜开始出现，库蒜交易迟缓，价格再度弱势下滑。苍山、杞县、邳州库存余量均不足万吨，交易清淡，莱芜、中牟产区交易也无起色。

　　金乡储存商出货积极性较高，但仍有撑价情绪，采购商以发市场客商为主，做包装客商少量备货。由于采购商以小吨位采购为主，市场供货略显充足，主要成交规格为低价混级蒜和较好混级，整体价格再度出现0.03元/斤左右的下滑。其他产区交易有减少迹象，价格暂稳。

　　鲜蒜行情综述：

　　金乡本地早熟蒜开始采挖，市场供应的以河南半干蒜为主，货主要价1.60元/斤左右，客商不认价，成交量少。山禄市场出现本地鲜蒜，大混级报价1.30-1.40元/斤，客商积极询价，无实际成交。

　　河南中牟产区早熟半干蒜开始上市，采购商谨慎进货，成交一般。杂交鲜蒜成熟度一般，交易量少。杞县受杂交鲜蒜成熟度不高影响，客商采购积极性略有降低，价格稳中有落。邳州鲜蒜交易平稳，农户积极上货，发市场客商随行采购，成交量一般，价格稳定。