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济宁:5月份下半月生活必需品市场运行分析及后期预测

来源:国际大蒜贸易网    发布时间:2017/6/27    内容所属:蔬菜新闻    大蒜论坛

  据济宁市商务局生活必需品市场监测系统监测数据显示,5月份下半月,我市生活必需品市场供应充足、运行平稳。其中粮油价格涨跌互现,猪肉价格持续下跌,禽蛋、蔬菜价格进入下行通道。具体情况分析如下:

  一、粮油价格涨跌互现

  本期,我市小包装大米价格5.56元/公斤,与上期价格环下跌4.3%;小包装面粉4.33元/公斤,与上期价格环比下跌1.64%;大豆油价格13.92元/升,与上期价格环比上涨7.08%;花生油市场价格25.28元/升,与上期价格环比上涨4.7%。除遇端午黄金周期间促销活动价格小幅调整外,价格与上期价格相比较变化均不大。目前消费需求稳定,价格无波动,预计后期,我市粮油市场价格仍将继续保持稳定态势。

  二、猪肉价格持续下跌

  本期,我市城区生猪价格13.8元/公斤,与上期价格环比下跌5.96%;仔猪价格41.5元/公斤,与上期价格环比下跌2.63%;;五花肉价格27.88元/公斤,与上期价格环比下跌1.9元/公斤;精瘦肉价格30.98元/公斤,与上期价格比下跌1.86%。预计后期随着旅游旺季的到来,五月后生猪价格止跌趋稳并小幅回升的可能性较大,但在整体消费疲软的大环境下,生猪价格回升幅度有限,将继续维持阴跌走势。

  三、 禽蛋价格弱势运行

  本期,我市鸡蛋价格5.44元/公斤与上期价格环比下降6.17%;白条鸡零售价为17.04元/公斤,与上周价格环比下跌2.56%五一期间,走亲访友习俗推动了鸡蛋价格的提升,节日过后鸡蛋需求又恢复了平静,鸡蛋市场库存量过高,处在供大于求状态,蛋价大幅下跌,养殖户被迫大量淘汰蛋鸡,促使鸡蛋供应量下降,预计后期蛋价或将继续低迷。

  四、蔬菜价格小幅下滑

  本期,我市统计监测的18种蔬菜平均价格2.45元/公斤,与上期价格环比下跌4.21%。 随着“芒种”节气的到来,农民进入小麦收割时期,农忙时节蔬菜需求量增加,而后期天气也同时步入高温期,是蔬菜生长最好时节,其产量最高,又是部分蔬菜新上市的时候,露地蔬菜不论从品种上还是数量上,都将有所大幅提升,蔬菜供应量大幅增加,预计后期蔬菜供应充足,需求略增,价格也将以平稳运行为主。

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